Mengenai Loji Pepandu | FAKULTI SAINS DAN TEKNOLOGI MAKANAN
» PENYELIDIKAN » LOJI PEPANDU » Mengenai Loji Pepandu

Mengenai Loji Pepandu

Loji Pepandu di bawah kendalian Jabatan Teknologi Makanan mempunyai kemudahan seperti berikut:
Pengetinan

    • Penyejatan
    • Pensterilan
    • Pemprosesan produk cair seperti minuman jus buahan
    • Pemprosesan produk cair separa pekat dan hasilan susu
    • Pemprosesan ais krim

Loji ini juga bertindak sebagai medium kepada pelajar untuk menimba ilmu di mana para pelajar didedahkan dengan latihan amali berkaitan teknologi pemprosesan makanan. selain itu, loji ini juga berperanan menyediakan tempat kepada para penyelidik untuk mengembangkan kemahiran penyelidikan mereka dalam bidang pemprosesan makanan dan juga sebagai lokasi fizikal bagi inovasi jaringan antara Fakulti dengan industri  pengeluar makanan. Ia juga sebahagian daripada usaha fakulti membangunkan bidang keusahawan berasakan teknologi makanan.



Kemaskini:: 15/04/2014 [amir_peli]

PERKONGSIAN MEDIA

FAKULTI SAINS DAN TEKNOLOGI MAKANAN
Universiti Putra Malaysia
43400 UPM Serdang
Selangor Darul Ehsan
03 9769 8367
Tiada
SXDdUAx~