Event Title
TRAINING COURSE ON FOOD SAFETY MANAGEMENT 2022 (HACCP AND AUDITING)
Date
14 Nov 2022 - 23 Nov 2022
Location
VIRTUAL ( ZOOM MEETING)
Event Summary
Fakulti Sains dan Teknologi Makanan, UPM akan menganjurkan Food Safety Management Course 2022 (HACCP and Auditing) pada14,15,17,22 dan 23/11/2022 secara dalam talian. Program ini adalah sebahagian daripada Project for Human Resource Development in Food Related Areas through Partnership with Universities in ASEAN Region (HRD Project) – Phase 3 di bawah pembiayaan Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries (MAFF), Jepun.
Kursus ini memberi fokus kepada aspek Pengurusan Keselamatan Makanan Jepun, Prinsip HACCP dan Audit berdasarkan Skim Pensijilan HACCP JFS- B/A. Selain itu kumpulan sasaran untuk kursus inu adalah:
a) Wakil kerajaan dan akademik yang terlibat dalam Pengurusan Keselamatan Makanan.
b) Industri berkaitan yang berminat dengan keperluan JFSM.
c) Pihak berkepentingan berkaitan yang berminat dengan Skim Pensijilan HACCP JFS-B/A dan
d) Saintis/penyelidik berkaitan topik.
Updated:: 09/11/2022 [shuhada_md]