SEPANG, 13 Julai 2026 – Prof. Madya Dr. Nik Iskandar Putra Samsudin dari Fakulti Sains dan Teknologi Makanan (FSTM), Universiti Putra Malaysia (UPM), telah dijemput sebagai penceramah utama dalam program NCFS Technical Update 2026: Pencemaran Mikotoksin dan Isu Keselamatan Makanan, anjuran National Centre for Food Safety (NCFS), Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM).

Program yang berlangsung di Dewan Serbaguna NCFS ini menghimpunkan pegawai Kementerian Kesihatan Malaysia, ahli akademik, penyelidik serta pemain industri bagi membincangkan perkembangan terkini berkaitan pencemaran mikotoksin, penilaian risiko dan strategi pengurusan keselamatan makanan berasaskan sains.

Dalam sesi bertajuk "Five Decades (1975–2025) of Mycotoxin Research in Malaysian Food and Feed Systems: Past Progress, Present Focus, and Future Direction", Prof. Madya Dr. Nik Iskandar telah membentangkan perkembangan penyelidikan mikotoksin di Malaysia sepanjang lima dekad yang lalu. Pembentangan beliau merangkumi sejarah perkembangan penyelidikan, pencapaian utama, cabaran semasa, fokus penyelidikan terkini serta hala tuju masa hadapan dalam usaha memperkukuh keselamatan makanan dan makanan ternakan di Malaysia.

Selain perkongsian ilmiah, program ini turut menyediakan platform untuk perbincangan dan pertukaran pandangan antara pakar, penyelidik serta pengamal industri mengenai isu-isu semasa berkaitan mikotoksin dan keselamatan makanan. Perkongsian ini diharap dapat meningkatkan kefahaman peserta terhadap kepentingan pengurusan risiko mikotoksin dalam memastikan keselamatan bekalan makanan negara.

Pihak NCFS turut menyampaikan cenderahati kepada Prof. Madya Dr. Nik Iskandar atas sumbangan beliau sebagai penceramah jemputan. Program diakhiri dengan sesi bergambar bersama pihak penganjur dan para peserta.

Warga Fakulti Sains dan Teknologi Makanan (FSTM), UPM berbangga atas pengiktirafan yang diberikan kepada Prof. Madya Dr. Nik Iskandar Putra Samsudin. Penyertaan beliau dalam program ini mencerminkan komitmen UPM dalam menyumbang kepakaran saintifik kepada negara serta memperkukuh peranan institusi pengajian tinggi dalam menyokong agenda keselamatan makanan negara melalui penyelidikan, inovasi dan perkongsian ilmu.